OrganicCafe&Sweets Keigo

・ニンジン

「ひとみ」という品種です

甘みがあり美味しいです

・ラディッシュ

「レッドチャイム」という品種でサラダに使います

・ダイコン

大きく育ちました

・サツマイモ

しばらく寝かせて甘みを出してから調理します

・サトイモ

収穫が大変で思ったより採れませんでした

次回は多目に収穫したいと思います

ヒモみたいなのは根っこです

・ミズナ

芯が固めですがミズナ本来の味がします

・カブ

「万寿」という品種です

カブ本来の味があり葉に甘みがあります

９日・１５日・２０日の営業は研修のため１７時閉店です

よろしくお願いします

10月21日は12時〜15時まで貸切となります

何卒よろしくお願いいたします

・ししとう

１０本に１本は辛いのがあります

・ラディッシュ

サラダに使ってます

・ピーマン

品種は京まつりといいます

今年は大豊作でした

・長ネギ

品種は夏扇パワーといいます

細い品種ですが美味しいです

・さつまいも

品種はシルクスウィートといいます

収穫から１週間ほどねかせてから

調理する予定です

・ 落花生

生落花生です

品種はおおまさりといいます

収穫したその日に茹でて保存します

どのようにご提供できるか思案中です…