OrganicCafe&Sweets Keigo

８月１３日から１９日まで夏休みとなります

１１日１２日はお祭りのため営業します

よろしくお願いします

さすがに暑すぎます…

・万願寺トウガラシ

京野菜ですね

・キュウリ

旬でいっぱい収穫できました

・サラダゴボウ

生で食べることができるゴボウです

・ナス

長ナスです

・ピーマン

黄色ピーマンや赤ピーマンも収穫しました

・オカラ

赤いオカラは茹でると緑色になります

・トウモロコシ

鮮度が命なので収穫後すぐに調理してます

・キャベツ

旬ですね

今回はちょっとだけ珍しい野菜を収穫しました。

・タアサイ

中華料理によく使われます

収穫時期を逃してしまったのですが問題ありません

・サンチェ

焼肉によく巻きますね

これも同じく収穫時期を逃してしまいましたので量が少ないです

・インゲン豆

たくさん収穫できました

・ビーツ

最近流行りのビーツです

見た目はカブみたいですが

葉っぱと色に特徴があります

今月もよろしくお願いいたします。

ひさしぶりの収穫です

本格的な夏を前に主に根菜を収穫しました

・ジャガイモ

皮が赤い品種ですが中身は白いです

・ズッキーニ

かなり大きめですが味に問題はありません

・ニンジン

細めで小さめの品種です

・ピーマン

これからが旬になります

・キュウリ

イボ？がしっかりしてます

・ナス

これから大量に収穫できそうです